こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、鶏チリの作り方をご紹介します。エビチリより旨い？！鶏胸肉で簡単ヘルシー！やみつき鶏チリレシピです。鶏むね肉がしっとり柔らかくなる方法をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make chicken chili. Is it better than shrimp chili?! Easy and healthy with chicken breast! This is an addictive chicken chili recipe. I’ll show you how to make chicken breast moist and tender. It’s very delicious, so please give it a try.
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【材料】（2人分）
・鶏むね肉 1枚(350g)
・砂糖 小さじ1/2,小さじ1
・塩 小さじ1/3
・酒 大さじ1
・片栗粉 小さじ1 / 適量
・サラダ油 適量
・長ネギ 1/2本
・ケチャップ 大さじ3
・水 100ml
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
【ingredients】
・1 Chicken breast
・1/2 tsp Sugar
・1/3 tsp Salt
・1 tbsp Sake
・1 tsp Potato starch
・Vegetable oil
・1/2 Green onion
・3 tbsp Ketchup
・100ml Water
・1 tsp Sugar
・1/2 tbsp Vinegar
・1/2 tsp Chicken soup base
・1/2 tsp Bean sauce
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
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🍳オススメ簡単レシピ
◎サラダチキンの作り方
https://youtu.be/e303qVDXE3I
◎チキンステーキの作り方
https://youtu.be/DsAzxdoFSrw
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