【Chat醫D】
美國食品暨藥物管理局（FDA）最新公布，將白麵包、早餐穀片、乳酪等從健康食品名單中刪去，這是相隔30年後再次定義食物的「健康」標準，令不少人大吃一驚。
「很多新的研究發現，引致我們身體發炎，其實都是因為精製糖分引致。」─註冊營養師Jim分享。
他還在節目中拆解「新健康食品名單」的內容，提醒觀眾在吃早餐時的注意事項，Jim說：「一塊白麵包裏面的糖分，其實和半罐可樂差不多；一份早餐穀物，最嚴重有近5、6顆方糖。」
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研究指出，全球慢性病問題愈趨嚴重，大多與飲食有關，有醫學專家認為，當局需要當機立斷採取行動。
當局指，1990年代引進舊版本已經過時，因當時準則「著重於降低各類脂肪攝取，現在要著重減少飽和脂肪攝取量」。
★重點內容：
00:00 – 開場
00:59 – 新健康食品名單
02:12 – 傳統早餐引致的健康問題
03:03 – 挑選麵包及進食的方法
06:44 – 其他早餐選擇
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內容策劃及主持：Kaman Lau
拍攝：Circle Lee
剪接：Sandy Sung
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Disclaimer: The health information provided here is for educational purposes and reference only. Please consult with your doctor or other health professional to make sure this information is right for you.The English subtitle is for reference only which may not be a standardized medical term.
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