日本国内の小松菜の栄養価と生産量ベスト３をお伝えします。
生産量は年度によって波があります。
主な産地と思ってください。
小松菜はもちろん、東京江戸川区発祥ですから
生産量も多いです。
江戸川区産のおいしさの秘密は、その土壌にあります。
東京湾からの潮風の影響でミネラルが多く、
旨みと甘味を高めていると言われています。
作っている農家の皆さん、
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