問心書院錄播講座 ─ 顏宗海【安享健康好食光】(預計1/14 晚間19:00下架)

【講座系列】
民以食為天!「飲食」是日常的重要大事,是生活、是教育、是文化,更攸關您我的健康。
行天宮問心書院特別規劃專題系列講座,邀請您一起興味盎然,探究色香味背後的故事與學問~

【本場講題】
安享健康好食光

【講  師】
顏宗海 | 林口長庚醫院臨床毒物中心主任

【內容簡介】
食安事件頻傳,講者會經由時事分享帶入如何安享健康好食光。其實健康飲食並不難,只要不抽菸、不喝酒、維持良好飲食和烹調習慣。
環境荷爾蒙和食品安全息息相關,環境賀爾蒙是外因性化學物質,若經由食物鏈進入人體,會干擾內分泌系統,造成健康危害;臨床上醫師不容易診斷病人飲食是否受到汙染,因此如何從日常生活中減少暴露到這些環境荷爾蒙,更顯重要。

【首播時間】
114/1/13(一) 19:00-21:00

【參與講座】
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