味噌ダレこんにゃく炒めの作り方|簡単ヘルシー節約おかず!味がしみしみ!ご飯のおかず、お酒のおつまみに♪-How to make Konjac with miso sauce【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、味噌ダレこんにゃく炒めの作り方をご紹介します。簡単ヘルシー節約おかず!味がしみしみ!やみつき間違いなし!ご飯のおかず、お酒のおつまみにぴったりです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make stir-fried konnyaku in miso sauce. An easy, healthy, money-saving side dish! Full of flavor! You’ll definitely get addicted! It’s the perfect side dish for rice or as a snack with alcohol♪It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】(2人分)
・こんにゃく 1枚
・小ネギ 1本
・白胡麻 小さじ1
・サラダ油 適量
・味噌 大さじ1
・醤油 小さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・だしの素 小さじ1/4

【ingredients】
・1 piece Konnyaku
・1 Green onion
・1 tsp White sesame seeds
・Vegetable oil
・1 tbsp Miso paste
・1 tsp Soy sauce
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・1 tbsp Sugar
・1 tsp Gochujang
・1/4 tsp Dashi stock

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🍳オススメ簡単レシピ

◎こんにゃくのピリ辛炒め
 https://youtu.be/d-ypNFcpV3A

◎鶏肉の味噌漬け焼き
 https://youtu.be/3bwsZ8PHFmk

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