山藥又被稱為「山中靈藥」,
不僅能夠消除疲勞、強壯身體,還可以抗老化,對抗三高!
除此之外,山藥含有一種高分子黏液蛋白,
對消化器官有保護作用,能夠修復胃壁黏膜、緩衝胃酸、
避免胃潰瘍與十二指腸潰瘍。
並且更有研究發現,對於失智與阿茲海默症還有預防的效果!!
這健康滿點的好食材應該怎麼好好來運用?!
敬請收看今天的健康好生活!
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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