——————目次——————
00:00 – Start
00:11 – 食材の紹介
00:38 – もも肉を切る
04:35 – 調味料を入れる
08:11 – 小松菜を切る
09:45 – ぶなしめじの石付きをとる
10:14 – 調味料を入れる
10:34 – 箱に詰めていく
13:21 – しろごまかける
13:40 – 完成&材料の詳細
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▪️5日分 レンジで簡単ヘルシーヤンニョムチキン弁当
▼材料
・鶏もも肉皮なし 600g
・酒 大さじ1
・しょうがチューブ 5cm
・にんにくチューブ 5cm
・米粉 大さじ3
⭐︎コチュジャン 大さじ2
⭐︎ケチャップ 大さじ2
⭐︎みりん 大さじ1
⭐︎ラカント（砂糖）大さじ1
⭐︎ごま油 大さじ1
★鶏ガラ顆粒 小さじ1
★しょうゆ 小さじ1
▼作り方
①もも肉の皮をとって、一口サイズに切る。
②耐熱ボウルに入れて、酒、生姜、ニンニク入れてよく混ぜる。
③米粉を入れて全体が馴染むまで混ぜ、⭐︎の調味料入れたらよく混ぜて600w5分加熱。出てきたらまた混ぜて追加600w4分加熱。
④小松菜、ぶなしめじを切ったらボウルにいれ、★を入れたら600w4分加熱。
⑥お弁当箱に穀米120g、食材入れて出来上がり。
▼PFCバランス——————
全量1337キロカロリー
p 161.0g
f 45.5g
c 87.9g
食物繊維 7.0g
1/5人前267キロカロリー
p 32.2g
f 9.1g
c 17.5g
食物繊維 1.4
米120gプラス1/5人前451キロカロリー
p 35.4g
f 9.5g
c 58.7g
食物繊維 3.3
▼メモ
冷凍する場合は必ず冷めてから蓋をしてください。
冷凍保存→2週間ほど
冷蔵→2.3日
冷凍解凍→500w3分
冷蔵解凍→500w5分
蓋をずらして温めましょう！
▼愛用品——————————
・キッチンハサミ
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・ステッパー
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・宇治抹茶プロテイン
https://a.r10.to/hkZpuF
・とけるちゃんプロテイン
https://a.r10.to/h5PiYB
・こんにゃくベーグル
https://a.r10.to/hNKfRb
・タッパー
ジップロック480ml
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ロック&ロック550ml
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・おすすめの穀米
穀米 https://a.r10.to/hNOg65
・おすすめ鯖
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