チーズリゾット食べたいけど痩せたいからヘルシーなチーズで作ってみた #痩せる料理 #簡単レシピ #痩せ飯 #アラフォーダイエット

【ダイエット35日目】
🐷現在4.0㎏減⏬
体重69.1→65.1㎏/身長163㎝

【デトックスを促す。玄米のきのこチーズリゾット】
●材料
・マッシュルーム、えりんぎ 計7.8個程
・炊いた玄米 お茶碗2杯分
・玉ねぎ 半分
・にんにく 一片
・プラントベースチーズ 好みの量
・タイム(あれば) 少量
●調味料
・レモン汁 数滴
・ブイヨンスープ濃いめ(又はコンソメ)300cc
・ギー 大さじ1
・塩 少々
・ブラックペッパー たっぷり
●作り方
①・たまねぎ、にんにくはみじん切り
・タイムは枝から葉を取り、細かく刻む
・きのこ類は薄くスライス
・ブイヨンをお湯で濃いめに溶かしておく
②フライパンにギーを熱し、《玉ねぎ》《にんにく》を色づくまで炒める
③《きのこ》を加え、軽く炒める
④《玄米》《ブイヨン》《タイム》を加えたら混ぜ、少量の《塩》で味を整えたら汁気がほぼ無くなるまで煮る
⑤火を止め、《レモン汁》《ブラックペッパー》を加えたら完成!

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🌾玄米 便秘解消、悪玉コレステロールを減少
🍄えりんぎ 便通改善、コレステロール低下
🍄マッシュルーム 皮膚の健康

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はじめまして。アラフォー(41才)主婦、ふくえりです。
食べるのが大好きで太りやすく、3年ぶりに体重を計ったら、51キロ→69.1キロと過去最大に😱
健康も考え、アーユルヴェーダを参考にした【美味しく食べて痩せられるごはん】を研究しつつ、日々の食事に取り入れていく365日を始めます。
目標は健康的に1年で10キロ減。応援よろしくお願いします📣