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【材料一覧】

小松菜          1袋
厚揚げ          1パック
(キクラゲ) 少々

【調味料一覧】
ー味付けー
水            大さじ3杯
創味シャンタン      小さじ半分
オイスターソース     大さじ1杯と1/3
醤油           大さじ半分
料理酒          大さじ1杯
砂糖           小さじ2杯
唐辛子の輪切り      1つまみ

ーその他ー
油            大さじ1杯
ニンニク         小さじ1杯
生姜           小さじ半分
ブラックペッパー     適量
水溶き片栗粉       少々
ごま油          小さじ1杯
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