【簡単&ヘルシー】具だくさんミネストローネの作り方

具だくさんでヘルシーなミネストローネのレシピです!冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。

玉ねぎ 1個
人参 1/2本
キャベツ 3枚
じゃがいも 1個
しょうが 1片
ニンニク 1片
トマト缶 1缶
マカロニ 40g
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ 小さじ2~3
水 600ml
塩 小さじ½~1
こしょう  少々
粉チーズ

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